Những gợi ý dưới đây dành cho những du khách lần đầu tới Đà Lạt, muốn có các trải nghiệm vừa truyền thống, vừa mới mẻ.
Hành trình trong hai ngày ở Đà Lạt được hai du khách từ TP HCM và một du khách ở Hà Nội gợi ý.
Ngày 1
8h: Ăn sáng với bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại là một trong những món ăn “độc quyền” của Đà Lạt, thích hợp vào bữa sáng. Xíu mại thường có mặt tại các quán ăn bình dân, được làm chủ yếu bằng thịt lợn băm, trộn với các nguyên liệu như hành tím, ruột bánh mì, tiêu, hấp, rồi được rưới lên nước sốt sệt làm từ cà chua hoặc nước lèo. Xíu mại Đà Lạt ngon nhất khi ăn nóng, cùng với bánh mì.
Một số địa chỉ tham khảo: 47 Hoàng Diệu, Xíu mại Bé Linh, Xíu mại Cô Sương, 207 Phan Đình Phùng, Xíu mại chén Gia Phúc…
9h: Cà phê Tùng
Không gian bên trong quán cà phê Tùng. Ảnh: Du lịch Đà Lạt
Địa điểm từng xuất hiện trong bộ phim “Em và Trịnh”, nằm ngay khu Hòa Bình, trung tâm thành phố. Phong Vinh, một du khách từng tới Đà Lạt, cho rằng Tùng phù hợp với người thích hoài cổ, muốn trải nghiệm một Đà Lạt xưa.
“Tồn tại hơn nửa thế kỷ, cà phê Tùng vẫn mộc mạc với những chiếc bàn cũ, bức tranh bạc màu, gỗ ốp tường và cả cánh cửa ra vào mở hé đón ánh nắng. Có người ghé đây để ngắm phố, ngắm người, có người đến để nghe vài bản nhạc cũ, và cũng có người ngồi ở quán chỉ để tìm lại những hoài niệm”, Vinh kể. Đồ uống tại Tùng là những món cà phê truyền thống, mỗi ly cà phê đều được chủ quán chăm chút cẩn thận, giá từ 15.000 đồng.
>> Xem thêm: Đà Lạt xưa trong quán cà phê hơn 50 năm
10h: Dạo quanh trung tâm
Những chiếc cầu chữ Y xung quanh hồ Xuân Hương. Ảnh: Tâm Anh
Trung tâm Đà Lạt thường được nhắc đến gồm các địa điểm xung quanh hồ Xuân Hương. Đây là khu vực không thể không ghé qua, nhất là với những người lần đầu đến. Một số địa điểm chụp ảnh nổi tiếng tại khu trung tâm gồm: hồ Xuân Hương với những cây cầu chữ Y, quảng trường Lâm Viên với tòa nhà hình bông hoa atiso, góc Hong Kong ở chợ Đà Lạt. Nếu trời không nắng gắt, bạn có thể đi dạo quanh hồ.
12h: Lẩu gà lá é
Một nồi lẩu gà lá é cho 4 người ăn. Ảnh: Tâm Anh
Lẩu gà lá é là món nhất định phải thử. Nồi lẩu gồm nước dùng trong, thanh mát, có vị ngọt nhẹ. Đây là món ăn bình dân, dao động khoảng 200.000 đến 400.000 đồng một nồi gồm nấm, măng và thịt gà chặt miếng và đặc biệt không thể thiếu lá é. Lẩu gà lá é ăn kèm bún, một bát muối ớt hiểm hoặc muối tiêu chanh để chấm thịt. Thịt gà mềm, nấm ngọt, măng giòn sần sật ngấm gia vị và cảm nhận vị the nhẹ của lá é.
Có nhiều quán bán món lẩu gà lá é, cách thức và mùi vị không khác biệt, tùy theo địa điểm mà bạn lựa chọn chuỗi Tao Ngộ hay 668.
>> Xem thêm: Hai món lẩu ăn hoài không chán ở Đà Lạt
15h: Thăm ga Đà Lạt và đến Trại Mát
Vé tàu từ ga Đà Lạt tới ga Trại Mát khi mua trực tiếp. Ảnh: Tâm Anh
Sau khi nghỉ ngơi, buổi chiều du khách có thể tới ga Đà Lạt. Đây là nhà ga lâu đời, do người Pháp xây dựng từ dựng từ năm 1932, có phong cách kiến trúc ba mái hình chóp, là cách điệu ba đỉnh núi Langbiang hoặc nhà rông Tây Nguyên. Đây là tuyến đường sắt độc đáo của Việt Nam với khoảng 16 km đường răng cưa, độ cao 1.500 m trên mực nước biển.
Nếu ít thời gian, bạn có thể chỉ tham quan và chụp ảnh còn nếu nhiều thời gian hơn, hãy lên tàu tới ga Trại Mát. Tàu chạy cố định các ngày thứ 6, 7 và chủ nhật hàng tuần, mỗi chuyến khoảng 30 phút. Chuyến đầu tiên khởi hành 9h50 từ ga Đà Lạt, chuyến cuối cùng rời Trại Mát lúc 17h05. Từ tháng 3, vé tàu được bán online. Giá vé khứ hồi là 160.000 đồng và một chiều là 90.000 đồng.
19h: Ốc nhồi và lẩu đuôi bò
Món ốc nhồi nổi tiếng Đà Lạt. Ảnh: Tâm Anh
Ăn ốc nhồi và lẩu đuôi bò rất thích hợp trong tiết trời se lạnh của buổi tối ở Đà Lạt. Mỗi phần ốc có giá khoảng 150.000 – 200.000 đồng đủ cho hai người. Thịt ốc được băm nhuyễn trộn cùng thịt xay ướp gia vị, thêm sả và hấp chín, mang ra bàn vẫn còn dậy mùi thơm và hơi nóng nghi ngút. Quán cũng bán lẩu đuôi bò bên cạnh món đinh là ốc nhồi thịt. Một nồi lẩu dao động từ 200.000 đồng đến 300.000 đồng.
Một số địa chỉ tham khảo: quán 33 ốc nhồi thịt trên đường Hai Bà Trưng; lẩu bò Quán Gỗ cuối hẻm Hoàng Diệu.
Ngày 2
Tiệm cà phê Túi Mơ To là một trong những địa chỉ được nhiều du khách tìm đến. Ảnh: Quán cà phê
7h30: ăn sáng và cà phê ở ngoài trung tâm thành phố
Một trong những “đặc sản” khác của Đà Lạt là các quán cà phê đẹp. Vì thế, sáng ngày hôm sau du khách hãy thong thả rời khỏi trung tâm thành phố. Buổi sáng sớm, không khí Đà Lạt trong lành. Hãy chọn một quán cà phê rộng rãi, trên đồi, giữa những rừng thông, có tầm nhìn rộng trước mặt. Nếu dậy sớm, bạn còn có thể săn được mây. Ăn sáng và tận hưởng buổi sáng yên bình tại các quán cà phê này, bạn “sẽ mê Đà Lạt ngay lập tức”, Anh Kiệt, một du khách TP HCM từng ngồi tại quán Chênh tại Đà Lạt, chia sẻ.
Một số địa chỉ tham khảo khác: Bình Minh Ơi, Cafe Suối Mơ, Lỡ Coffee Đà Lạt, Túi Mơ To, Đợi Một Người…
10h: Hái dâu và chụp ảnh với ngắm hoa cẩm tú cầu
Tiện đường ra khỏi thành phố, hãy trải nghiệm với một loạt hoạt động như hái dâu và thăm vườn hoa cẩm tú cầu. “Hoa cẩm tú cầu ở Đà Lạt rất to, nở nhiều và góc nào ở vườn cũng có thể mang lại những bức ảnh đẹp”, du khách Hà Nội cho hay. Vé vào vườn hoa dao động từ 30.000 đồng đến 50.000 đồng. Một số địa chỉ gồm: Đường hầm Đất sét, cánh đồng Trại Mát, cánh đồng Lạc Dương…
Rời vườn hoa, hãy chọn một trong những vườn dâu gần đó. Đà Lạt từ lâu đã nổi tiếng với những vườn dâu ngon. Quả dâu ở Đà Lạt không quá to, nhưng tươi và khá ngọt. Sau khi hái dâu, bạn có thể mang về nhà. Chủ vườn sẽ cân và đóng hộp để bạn yên tâm khi vận chuyển. Giá mỗi cân dâu dao động từ 150.000 đồng đến 200.000 đồng.
Vườn hoa cẩm tú cầu với những bông hoa to hơn mặt người. Ảnh: Tâm Anh
Đà Lạt nhiều nơi để hái dâu tươi. Ảnh: Tâm Anh
Bên trong vườn dâu. Ảnh: Tâm Anh
Những quả dâu tươi chín mọng. Ảnh: Tâm Anh
Vườn hoa cẩm tú cầu với những bông hoa to hơn mặt người. Ảnh: Tâm Anh
Đà Lạt nhiều nơi để hái dâu tươi. Ảnh: Tâm Anh
15h: Chụp ảnh ở trường Cao đẳng Sư phạm Đà Lạt
Nếu là người lần đầu tới Đà Lạt, hãy ghé qua trường Cao đẳng Sư phạm Đà Lạt và xin vào chụp ảnh. Trường nằm cách trung tâm thành phố khoảng 2 km, trên đường Yersin. Nơi đây từng được Hội Kiến trúc sư Thế giới công nhận là một trong số 1.000 công trình độc đáo của thế giới trong thế kỷ 20. Trường không thu phí vào cửa nhưng nếu bạn muốn đi dạo và chụp ảnh hoặc tham quan khuôn viên trường hãy nhớ mang theo chứng minh nhân dân hoặc các giấy tờ tùy thân khác.
16h30: Ca nhạc Mây Lang Thang
“Đến Đà Lạt nhất định phải nghe ca nhạc và ngắm hoàng hôn” là gợi ý của một du khách ở Hà Nội. Mây Lang Thang là không gian nghe nhạc ngoài trời với hai sân khấu nằm trong hẻm trên đường Trần Quang Diệu hoặc Hoàng Hoa Thám. Show diễn phù hợp nhất để vừa thưởng thức âm nhạc, vừa ngắm hoàng hôn, thường diễn ra từ 17h đến 19h. Giá vé từ 150.000 đồng đến 1,2 triệu đồng tùy vị trí ngồi và tùy ca sĩ.
19h30: Ăn tối
Món kem bơ nổi tiếng của Đà Lạt. Ảnh: Tâm Anh
Các món ăn đường phố quanh khu trung tâm sẽ là một bữa ăn tối nhẹ nhàng và tráng miệng với kem bơ. “Một trong những hàng kem bơ nổi tiếng nhất ở khu trung tâm là Thanh Thảo. Hãy kiên nhẫn vì có thể bạn phải xếp hàng khá lâu”, du khách Hà Nội chia sẻ kinh nghiệm.
