Đen Đá nằm ở 1A Lê Thị Riêng, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP HCM, nổi bật một góc phố với tông màu xanh và gạch đỏ. Ý tưởng thiết kế quán cà phê tập trung vào tái hiện không khí Sài Gòn xưa. Ảnh: Valor Studio

Nhà thiết kế Ksoul Studio sử dụng các vật liệu và màu sắc cổ điển, trong đó có đá mài và gạch lát bậc tam cấp, hai chất liệu được sử dụng chủ yếu trong các hộ gia đình ở TP HCM trước kia. Điểm nổi bật tiếp theo là các ô cửa sổ kính trong, giúp du khách có thể ngắm cảnh và đường phố từ bất kỳ vị trí nào trong quán. Ảnh: Valor Studio

The 59 Café nằm ở cuối hẻm 59 đường Hải Phòng, quận Hải Châu, Đà Nẵng, được kiến trúc sư Lê Trọng Vũ, 42 tuổi, lên ý tưởng cải tạo từ một căn nhà ba tầng đơn thuần, thi công suốt 3 tháng. Quán mang phong cách kiến trúc hiện đại, sử dụng màu bê tông, đi kèm với sắt và gạch thô. Ảnh: Nguyễn Đông

Quán có sức hút nhờ vào phong cách kiến trúc và nội thất, có những khoảng sân rộng với nhiều cây xanh và view đẹp. Ngoài ra, không gian của quán cũng khéo léo bố trí thành các khu vực cho khách cần làm việc. Ảnh: Nguyễn Đông

Koi Cafe & Showroom ở 646 đường Láng, Đống Đa, Hà Nội nổi tiếng là một trong những quán cà phê có chủ đề độc đáo nhất của thủ đô. Quán gây ấn tượng với mặt tiền xây bằng ngói âm dương có màu đỏ gốm cùng vườn cây trên mái, từng được chính Archdaily bình chọn là công trình ấn tượng ở hạng mục “Khách sạn, nghỉ dưỡng, quán cà phê” vào năm 2018. Ảnh: Hà Thành

Điểm độc đáo là ngồi trong quán thưởng thức cà phê, khách có thể ngắm nhìn và cho cá Koi ăn, hay ngâm chân trong làn nước để được massage với đàn cá nhỏ. Ảnh: Hà Thành

No 1986 là một trong quán cà phê chắc chắn phải có trong lịch trình food tour Hải Phòng đang trở thành trào lưu trong thời gian gần đây. Quán nằm ở 33 Đinh Tiên Hoàng, quận Hồng Bàng. Kiến trúc của quán lấy ý tưởng từ khăn mỏ quạ của người phụ nữ miền Bắc. Từ bên ngoài, thực khách đã dễ dàng thấy ấn tượng với lớp gạch thô kết hợp với kính, vừa hiện đại vừa cổ điển. Ảnh: Hiroyuki Oki

Quán có tổng cộng 3 tầng, bố trí bàn ghế cách xa nhau tạo cảm giác thoáng, nhiều không gian cho khách ngồi. Nhiều khách đến đây ví không gian bên trong như một khu vườn thu nhỏ vì trang trí nhiều cây xanh và lấy được ánh sáng tự nhiên từ phần mái bằng kính trong. Ảnh: Hiroyuki Oki

Nhìn từ bên ngoài, thực khách có thể không nhận ra Bonte Cafe là một quán cà phê vì “giấu mình” bởi cây xanh. Quán nằm ở 99 Lê Hồng Phong, Hội An, Quảng Nam là khu vực giáp phố cổ và khu dân cư mới. Ảnh: Nguyen Hoang Son

Yên Architecture mong muốn mang thiên nhiên vào dự án. Thực khách được hoà mình trong không gian với nhiều loại cây cao, thấp và dây leo. Bởi vậy, dù giữa trưa, thực khách ngồi uống cà phê cũng không bị nóng. Hệ thống cửa xếp có thể mở rộng tối đa thành mái che, đồng thời làm mờ ranh giới giữa bên trong và bên ngoài. Giữa không gian thoáng đãng này, ly cà phê như chất xúc tác giúp mọi người gần gũi với nhau hơn. Ảnh: Nguyen Hoang Son